この日記にたびたび登場する NYのYukiさん からつながって、仲よくさせていただいている恭子さん(茅ヶ崎で ミセスパイナポー と言うアロマのスクールとサロンをされています)のパートナーの方はなんと写真家さん!!! でもって、このあいだ、わたしも 展覧会 をさせていただいた湯島食堂で写真展があり、それにあわせて、湯島食堂のオーナー、本道さんとトーク・ショウ(ミラクルランチ付き☆)がある、とのことで、節分の日に、喜び勇んで行って来た♬ お天気もすばらしく、太陽の光が差し込む窓辺にハワイの空の写真で、パーフェクト!!! 写真家の武実さん、トークショー前に精神集中・・・!?! (左で余裕の、ミセスパイナポーこと、恭子さん。) まだかな、まだかな〜・・?! トーク・ショウ、スタート!!! まずは、ハワイの島々について・・・ 「観光客が行ける島としては、カウアイ島、オアフ島、マウイ島、ハワイ島、モロカイ島、ラナイ島と、大体6つあります〜」な、説明中。 このハワイの教会を巡る旅で武実さんが訪れた教会は、なんと500堂!!!(教会って「堂」って数えるんだそう。知らなかった〜!!!) 「この島で撮ったのがあの写真で、こっちの写真は、この島の教会で・・・」と、いろいろ解説してくださったのですが、ちゃんとメモってなくて、き、記憶がーーー・・・泣。 そんな中でひとつだけ、なぜかとても頭に残っている島(と教会)のお話。 それは、モロカイ島。 モロカイ島と言うのは、島の中に信号がひとつもなかったり、アメリカによくあるファーストフードも、武実さんが行かれた時には「サブウェイ」ひとつしかなかったり・・・で、6つの島の中では一番開発が遅れている島だそう。 でもってその島には、ちょっと突き出たカラウパパ半島と言うところがあるんだけども、断崖の下なので、そこに行くには、3つの手段しかないんだとか。 その3つとは、 ①ミュールと言う、馬みたいなロバみたいな動物に乗って行く方法 ②トレッキング ③小さい飛行機 ・・・と言うことで、コレ以外で観光客が行く手段はないそう。(車で個人的に行くことはできないそう) で、その、カラウパパ半島は、ハンセン病の患者が連れて来られて隔離されていたとのことで・・・ かつて、隔離されているハンセン病患者のことを知ったベルギー人のダミアン神父が、文字通り、命をかけて赴任されて来て、ハンセン病の患者さんたちの心の支えになり、ご自身も最期、ハンセン病にかかってしまって49歳の若さで亡くなられたとのこと。 ダミアン神父については、ググってみたら、よい説明を見つけたので、つたないわたしの説明ではなく(汗) コチラ をどうぞ。 ちなみに、カラウパパについても、同じサイトに詳しいものがあったので、コチラ もあわせて。ヾ(´▽`;)ゝ この場所で武実さんが撮られたのが、ダミアン神父のいろいろ&もろもろ・・・が残されている教会で、下の、右から2番目のシルエットの教会。 もひとつ、ここで、わたしの中で印象に残ったのが、島の海岸線をずっと東に行った「どんづまり(by 武実さん談)」にあるハラワ(Halawa)峡谷にあるコチラの教会。 ここの教会の入り口に、男の人とでっかい黒い犬が見張り番として座っていたそうで、観光客も誰もいないようなところだったので、ちょっと不気味にも思え・・・ そんな中、写真を撮りたかったので、進んで行ったら、男の人がツカツカ・・・とやって来て、それと一緒にでっかい犬も走って来るし・・・で、ちょとビビりつつ・・・ 「1人で来たのか?」と聞かれ「そうだ」と答えたら、鍵をガチャガチャと開けてくれて、フツーに入れてくれて、入ってみたらば、中はとても清潔に保たれているし、あまり人が住んでいない地域なのに、毎週末にはちゃんとミサとか行われていて、結構な人が来るとかで、ちょっと驚いたそう。 で、武実さんが、男の人に「あなたはここでなにをしている人?」と聞いたら、「わたしは、毎日ここにいて、ここを訪れる人の数を数えている」と答えた、とのことで、わたし的には、この「来る人の数を数えることが仕事」っていうエピソードが、なぜだか頭に残ってしまいました。 ・・・と言うことで、他の教会については、実は、武実さんは、最近、この旅の教会について、展覧会と同じタイトルの本、『楽園のハレプレ』を出されているので、そちらを見てくださいませ〜 \(//∇//)\ 以下、会場&ランチの様子などなど。 ついにミラクルランチ〜!!! スタッフの方からみなが取り分ける前に「お写真撮りたい方はどうぞ〜」と、撮影タイムが許可され、みんな、わらわらと前に出て撮影してました。(ケーキカットみたい・・・) ちなみに、クラッカーっぽいものから右回りに、 ①カボチャペースト(ココナッツ風味。ちょと甘い。このココナッツ風味が絶妙でこれ、おかわりしたかった)、 ②里芋と小豆のちょっと塩味のペースト、 ③塩アーモンド、 ④なんていう野菜か忘れちゃったけど、ほうれん草みたいなの(あれ?ほうれん草でしたっけ?誰かー!!?)と、その種をふやかしてちょっとねば〜っとしたものにしょうゆをあえたもの) ⑤直前まで台湾に行ってらした本道さんが、台湾から持って帰って来た寒天で作った、ちょっと酸っぱい前菜。うっすら上面の色が黒いのはノリが挟まっているから。かかっていたソースは確か柚子風味。 ⑥ブルーベリーときゅうり ⑦マリネした赤&黄ピーマンで飾った、エリンギ。(そう、このカラフルなピーマンにまかれたモノは、白いエリンギだったのです。「見ても楽しい、食べたら驚き!!!」・・な湯島食堂の野菜レシピなのです♬) それぞれにお食事中 ((( ´艸`) さてさて、メインはなんと、高野豆腐ベース(なにしろ肉も卵も使わないレストランなので)のロコモコ!!! すんごい、すんごい、すんごーーーーーーい、ンまかった!!! こちらを作ったのは、いつもはデザートなどを作っておられる深澤シェフ。 深澤シェフは、「どうやって肉を使わずにほんとのハンバーグっぽくするか・・・」ってことで、企業秘密・・・・(ではなく、聞けばやさしく教えてくれる、らしい。笑)の10種のスパイスを使っているとのこと。 ほんとに、ほんとに、いまだにハンバーグが大好き♡(子供かっ!!!)な、わたしも大満足な「ハンバーグ♡」でした。 さて、次は、お食事をいただきながら、店主の本道佳子さんと武実さん、お二人のお話・・・ってことで、佳子さん、準備中。 お二人は何かと共通点が多いそうで、この日で、まだ、実際に会うのは3回目か4回目だったらしいけれど、話せば話すほど、共通点がどんどん出て来るらしく・・・ この日も、 「わたしが、『あそこに行きたいんです〜』って言ったら『あ、行きました』って話が出て来るし、『旅に出た時に休みたくなったら、カフェではなくって、いつも教会に行って一休みするんです』って言ったら『僕もなんですよ〜」っておっしゃられるし、ほんとに、共通点が多いんですよね〜」 みたいなお話で盛り上がってました!!! まだまだ、もっと共通点が出て来そうでした。\(//∇//)\ 楽しげな雰囲気を察知して!?窓辺に鳥さん遊びに来てた。 (なるほどね・・・) と言うことで、本日の〆、デザート。 なんと、この日、わたしの展覧会の時の アートワークイベント に参加してくださった方もいらっしゃっていて、再会。あのあと、アートワークをおうちで楽しまれてるとのことで、お話が聞けてヨカッターーー♬ でもって、この方はお絵描きも得意なのです。 今日のお食事をお絵描き中。 で・き・あ・が・りーーー!!! これは、このあと、武実さんにプレゼントされました〜♬ さてさて。 実は展示は店内だけではなく・・・ 「トイレにもあるんです!!!帰る前に、ぜひ見て行ってください!!!(力説!!!)」 とのことだったので、一眼持ち込みで(笑)入って撮って来た!!!(どこまでも、カメラ小僧・・・) 右のベル??は、本道さんが、去年秋にペンシルバニアのアーミッシュ村で見つけて、惚れて、連れて帰って来たモノだそうです。 ・・・いやいや、節分の日記が今ごろ、やっと、書き上がりました・・・ なにはともあれ、長々おつきあい、ありがとございました〜 +。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚
by chiemittii
| 2013-02-17 22:42
| 日々
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